كنانة نيوز –
موسم قطف أوراق العنب مصــــدر دخــل إضافــي للأســر في بني كنانـــة
بكر محمد عبيدات
يُعتبر موسم قطف أوراق العنب من المواسم التي تنتظرها العديد من الأسر في لواء بني كنانة، نظراً لاعتمادها عليها في توفير مصدر دخل اضافي لها، تعينها في تسيير امور حياتها اليومية، وتجاوز التحديات المعيشية التي تواجهها في حياتها، خاصة في ظل هذه الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها المنطقة بسبب جائحة كورونا.
وقامت العديد من الأسر في اللواء بزراعة أشجار العنب حول منازلهم او في بساتين قريبة منها، كي يتمكنوا من قطف أوراق هذه الأشجار ومن ثم بيعها في الأسواق المحلية او لمن يطلبها من الأقارب والأصدقاء، خاصة وانها تعتبر من الأكلات الشعبية ذائعة الصيت والشهية، فضلا على الاستفادة من ثمار العنب وتحضير أصناف غذائية مثل : المربـى والخل وغيرهما.
وأشارت المزارعة حنان خالد عبيدات من منطقة حرثا التابعة لبلدية الكفارات الى انها كانت تقوم بقطف أوراق العنب من البستان القريب من منزلها، منذ ما يقرب من العشرة أعوام،
وبينت بان أشجار العنب تمتاز بغزارة إنتاجها من ورق العنب المطلوب لدى شريحة كبيرة من المواطنين، ويعتبر من المواد الغذائية الرئيسة على مائدة الأسرة الاردنية، وتقوم وبالتعاون مع افراد أسرتها على جمع مئات الكيلوغرامات من ورق العنب وتسويقه إما الى الاسواق التجارية في الداخل او من خلال البيع في منزلها.
وأضافت المزارعة عبيدات وهي أم لخمسة ابناء وبنات بأنها تعمل على استغلال موسم قطف أوراق العنب لتوفير الاموال اللازمة لتسيير أمور حياتها اليومية، وان ورق العنب او ما يعرف بين المواطنين بورق « الدوالي « من المواد الغذائية المطلوبة، ويشهد إقبالاً كبيراً من قبل المواطنين على شراء ورق العنب، نظراً لقيمته الغذائية الكبيرة وتدني أسعاره، وأن أشجار العنب تتميز عن غيرها من الأشجار المثمرة بغزارة إنتاجها الورقي والثمري، وانه يمكن ان تقوم بقطف الأوراق لاكثر من ثلاث مرات في كل موسم، فضلا عن غزارة الانتاج من الثمار.
ولفتت الى ان المزارعين يلجأون لزراعة العنب واستبدال الأشجار المثمرة غير المنتجة وضعيفة الإنتاج بالعنب، كونه كما تم الاشارة اليه سابقا، بانها غزيرة الانتاج وسهلة التسويق وامكانية الاستفادة من ورقه وثماره وتصنيعها، مطالبة الجهات المعنية بوزارة الزراعة بان تقوم على عقد ندوات ومحاضرات وبرامج تدريبية
وتوعوية لمزارعي العنب.
وقد أكد كل من المزارعين ابو احمد شحاتة وياسر محمد وأبو براء وآخرين من المزارعين في اللواء
على ان موسم قطاف اوراق العنب من المواسم المهمة برعين النسبة لهن، ينتظرونها بفارغ الصبر، كون عملية تسويق هذه المادة ذات القيمة الغذائية العالية تعود بالفائدة والمنفعة المادية عليهم مننب ر
وتعتبر الأموال التي يحصون عليها من بيع ورق العنب ركيزةاساسية في تسيير أمور حياتهن وأسرهن اليومية، وتشكل رافداً مالياً اساسياً، يعينهن على توفير السيولة المادية بالصورة التي تمكنهن من الوفاء بالالتزامات المالية التي تترتب عليهن نتيجة للاعباء المالية التي هي الى إزدياد بصورة مضطردة لأسباب – كما وَصَفنها – باتت غنية عن الوصف والبيان.
وبَيَّنَوا بان أشجار العنب تكاد تتميز بميزة تختلف عن بقية الأشجار المثمرة الأخرى، حيث انها غزيرة الإنتاج من حيث الورق والثمار، وأنه بإمكان المزارع القيام بعمليات قطف الأوراق لأكثر من مرة في الموسم الواحد؛ ما يعني ان حجم المردود المالي سيزيد وفقاً لعدد مرات القطف، فضلاً على ان بيع ثمار العنب له ذات المردود المالي، الى جانب أنه يمكن ان يقوم المواطنون بعمليات تصنيع منتجات غذائية من ثمار العنب الغنية عن البيان .
