دورة تدريبية للمشاركات بمهرجان الرمان الحادي عشر في اربد

كنانه نيوز – محليات –

نظمت مديرية زراعة محافظة اربد محاضرة توعوية للسيدات المشاركات بمهرجان الرمان الحادي عشر المتوقع ان يتم افتتاحه صباح الغد – الاربعاء – وبالتعاون مع مؤسسة الغذاء والدواء حول آلية تداول المواد الغذائية .

وقدم مندوب مؤسسة الغذاء والدواء المهندس محمد الزعبي محاضرة حول التداول الآمن وكيفية حفظ المنتجات الغذائية , مؤكدا في ذات الوقت على أهمية النظافة والتعقيم وإختيار المواد الاولية السليمة للبدء بعمليات التصنيع الغذائي وعمليات التغليف وتطبيق كافة إجراءات سلامة المواد الغذائية .

وفي موازاة ذلك أكدت منسقة المهرجان المهندسة لانا بني هاني على أن إدارة المهرجان ستقوم ومن خلال الكوادر المعنية في مؤسسة الغذاء والدواء بمتابعة جودة المواد الغذائية , وضمان تقديم أفضل المواصفات لزوار المهرجان , مبينة جملة من الامور المتعلقة بكيفية ادارة المهرجان.

وجرى في نهاية المحاضرة حوار مكثف حول مختلف الموضوعات التي تم نقاشها فيه .